canapa alimentare Archives - ERBA FARM

Proteine di Canapa

author erbafarm — Wed, 11 Nov 2020 09:13:53 +0000

Nei nostri pasti cerchiamo sempre di non far mancare i macronutrienti fondamentali come i carboidrati, grassi o proteine. Queste ultime le ricaviamo dalla carne, dalle uova, dal pesce o dai legumi.
Ad oggi, in commercio possiamo trovare anche le proteine di Canapa, un ingrediente vegetale ottenuto dalla lavorazione del seme. Ideale per gli sportivi che vogliono aumentare la propria massa, ma soprattutto per le persone vegane che vorrebbero compensare la carenza di proteine.
Questo alimento favorisce molti benefici:

– equilibrano il glucosio nel sangue
– donano energia e più forza muscolare
– contribuiscono a tenere pulito l’organismo

Un’ultima cosa fondamentale è la presenza di amminoacidi essenziali, quelli che il corpo non riesce a produrre da sé.

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Semi di canapa

author erbafarm — Thu, 22 Oct 2020 09:03:05 +0000

Quali sono le proprietà dei semi di canapa?

Sono considerati “grassi buoni” in quanto possiedono un elevato contenuto di Omega3 e Omega6, che favoriscono la regolazione del colesterolo nel sangue.

Oltre ad essere ricchi di fibre, vitamine, carboidrati e sali minerali, svolgono una duplice azione: antinfiammatoria ed antiossidante.

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Farina di canapa

Diego — Wed, 27 May 2020 17:36:19 +0000

Come si sa, la canapa ha svariati utilizzi nel campo alimentare.
In particolare parliamo della farina di canapa, definita un vero e proprio integratore.
E’ ricca di proteine vegetali e acidi grassi, componenti importantissimi per il buon funzionamento del cuore, del cervello ma anche della circolazione.
E’ piena di fibre per regolare la funzione intestinale e tenere sotto controllo il colesterolo. Ed ancora la canapa contribuisce a rafforzare il sistema immunitario, ha poche calorie rispetto ad altre farine in commercio e non contiene glutine. Infine è ricca di vitamina E e sali minerali svolgendo un’importante funzione antiossidante.

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