Harina de cáñamo

Como es sabido, el cáñamo tiene varios usos en la industria alimentaria.
En concreto, se trata de la harina de cáñamo, definida como un verdadero suplemento.
Es rico en proteínas vegetales y ácidos grasos, que son componentes muy importantes para el buen funcionamiento del corazón, el cerebro y también la circulación.
Está lleno de fibra para regular la función intestinal y mantener el colesterol bajo control. Además, el cáñamo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, es bajo en calorías en comparación con otras harinas del mercado y no contiene gluten. Por último, es rico en vitamina E y minerales, realizando una importante función antioxidante.

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